又快又香,番茄烤肥牛面,还要什么方便面
用西红柿炒的汤,加少量生抽或自制肉酱调味,放心喝汤。
西红柿汤,即使不再加其他调料,直接喝也很好喝。
喝汤容易吃咸,尽量少放盐。
用料
西红柿,中等大小 | 2个 |
肥牛片 | 看心情 |
烤肉配菜,蘑菇类 | 几片都可以 |
煮面配菜 | 看心情 |
烤肉酱,黑胡椒酱,或其他酱汁 | 铺满牛肉表面 |
生抽 | 一小勺 |
又快又香,番茄烤肥牛面,还要什么方便面的做法
肥牛取出,不用解冻,放在煎锅里。
烤肉酱:大喜大原味酱,味好美黑胡椒酱,1比1。加点酱油。
稍微铺一下就可,放在一边连化冰带入味。
烤肉用的酱汁,可以多放点,这样面汤里不用加其他调料。锅里放少许橄榄油,切块西红柿丢进去。
用筷子翻炒(搅。哈哈),避免糊。
搅到底部出沙了,加水烧开。烧水期间开火煎肥牛。
熟很快的,翻一下,让两面都沾上酱就可以。
滋滋滋。下面。龙须面煮得最快。
面快熟放配菜。
加一勺自制万用炸酱,或者盐,或者生抽。摆好肥牛,拍照,开吃。
小贴士
1.就地取材,家里有什么菜就吃什么,请不要嘲笑我的西葫芦哈哈。
2.冷冻肥牛备一盒,真的很方便。
3.万用炸酱冻一盒,也很方便。
4.烤过肉的煎锅倒上水泡一阵再洗,一刷就干净。