欧家香焖饭(@Ou_歐悠嘻)
第一次尝试香喷喷的五花肉焖饭^_^
成功之餘,尤為感嘆原來真的有小廚娘的天賦呢~
⋯
哈哈,這樣的營養美味的焖饭,都应该尝试一下~
再也不用单调的只是白饭加菜的搭配组合……
^_^
用料
五花肉 | 200g |
土豆 | 1~2个 |
香菇 | 4~5棵 |
葱 | 少许 |
欧家香焖饭(@Ou_歐悠嘻)的做法
将五花肉切丁,放入适量料酒、淀粉抓匀备用
土豆切丁,放入清水泡一会,备用
香菇切丁备用
倒入油,将葱段炝锅,放入五花肉中最肥的几块,煸香…
先将肉煸炒变色盛出来,留底油放入沥干水的土豆煸炒至颜色变深,在放入炒好的五花肉…
加入切好的香菇丁,煸炒几下后,放入适量盐,多放酱油上色,煸炒5分钟!放入适量糖提味,加入适量鸡精…
倒入洗净的生米,拌匀米和炒好的五花肉土豆…
把拌好的米和菜放入电饭煲,铺平米饭…
倒入清水,能刚好盖过米饭就行…按下蒸饭钮儿,
接下来就是看电饭锅的功能了!^_^
静静期待美味呈现吧…拉拉拉拉…美味呈现^ _ ^