快过年了,不少人家包好了饺子,母上大人也包了些,如何煮饺子呢?
用料
快速煮水饺的做法
中大火将水煮半开,下饺子
下完后用汤勺不停的顺时针搅拌,动作轻一点,不要将水洒到外面去。
直到水沸腾,饺子一个个浮上水面,转中小火,盖上锅盖蒙煮一会儿。
熟透后关火,用碟子装好。
小贴士
1,水和饺子的比例是5:1,煮饺子要很多水,多多益善吗。煮好后汤也不要浪费,可以喝,喝完很舒服的。2,转小火后蒙煮时间和饺子大小有关,可以过几分钟开锅看看尝尝,熟过心就行,千万别把饺子煮烂了。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/jiachangzhushi/jiaozi/0jxgy6.html