日式肥牛虾仁饭

用料  

日式肥牛虾仁饭的做法  

1. 洋葱切丝 吸干水分

2. 去虾线 清洗干净后 用厨房纸吸干水分

3. 超市买的牛肉

4. 加入牛油更香

5. 黄油融化后 倒入半碗洋葱 再放入虾炒出粉色后 加入粉盐和黑胡椒

6. 倒入剩下的洋葱炒牛肉 最后淋湿酱汁 勾芡

7. 炒虾记得放黑胡椒

8. 炒虾的调料

9. 料酒一勺 蚝油一勺 老抽一勺 生抽两勺 白糖一勺 粉盐少许 饮用水 搅拌