用料
焗番茄饭的做法
1.番茄去顶。2.挖成空碗状。将挖出的番茄内瓤切碎,加入番茄酱拌匀,制成番茄碎酱。3.青、红椒去籽、切粒,洋葱切粒;取两片车达芝士片切碎。4.平底锅融化黄油,炒香洋葱粒。5.下入青、红椒粒、甜玉米粒和熟米饭炒匀。6.加入番茄碎酱、芝士碎、黑胡椒碎、盐,炒匀制成馅料。7.将馅料填入番茄碗中。8.盖上车达芝士片,放入190℃预热的烤箱中,烤制10分钟即可。
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