味鲜炒饭

在家就地取材，冰箱里有什么咱们就炒什么咯。哪怕就只有酱油，味道也是能炒的美美的。今天做的是我跟老公的双人分量。有香菇，鸡蛋，火腿肠，蟹柳。蔬菜少了点，因为冰箱没有储存。有番茄的小伙伴，用半颗番茄炒饭味道更棒哦，

用料  

味鲜炒饭的做法  

1. 准备好材料

2. 把香菇洗干净。没有香菇有别的蔬菜也是一样的。

3. 切好香菇，蟹柳不用切。因为是冷冻的，所以需要煮一下。

4. 把王中王切成丁

5. 把鸡蛋打成蛋液，然后撒上一勺子盐。

6. 这时候把煮好的香菇跟蟹柳捞出来，蟹柳外面的包装纸可以去掉了。一起盛起来备用。

7. 准备好剩饭

8. 锅里放油，等油热，倒入蟹柳，香菇，火腿肠

9. 加入蟹柳香菇火腿肠后，再在锅的另一半倒入剩饭。在剩饭上淋下蛋液。

10. 各种翻炒，将蛋液颜色炒均匀。
    加入酱油（生抽）
    继续炒匀颜色。

11. 这样就完成啦。可以开吃咯。
    一般不需要再加盐，因为鸡蛋里有呢。
    觉得淡了的小伙伴可以再加一丢丢。

小贴士

蟹柳不用切，韩国蟹柳一炒就碎啦。
鸡蛋里有一勺子盐，饭里也有一勺子酱油，一般这个口味就刚好啦。可以根据个人口味适当增减。