妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅

记录妈妈的味道😘

用料  

妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法  

1. 炸鸡蛋时一直搅拌。

2. 将鸡蛋倒在虾皮上面（为了将虾皮烫软）

3. 充分搅拌后，放置一边。开始摘韭菜。

4. 切韭菜。

5. 将刚才的鸡蛋虾皮倒在韭菜上面。

6. 放酱油、鸡精、盐、十勺食用油。

7. 开始搅拌。（不要搅拌太久，以免韭菜被搅拌的太烂）

8. 将干净的碗放盆里，挤压韭菜出水。
   开始包饺子。

9. 包好啦！哈哈哈
   煮饺子时注意：
   水开后下饺子，闷一会。
   接下来记住一句话：
   盖着锅盖，煮皮；
   掀开锅盖，煮馅。