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幸福感浓郁的西兰花炒饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.51W 次
幸福感浓郁的西兰花炒饭的做法步骤图

搞一道新菜庆祝38富女节!
惊喜的是完成后发现异常浓郁,满嘴的香气,幸福🥰

用料  

西兰花 1/4朵
大蒜 5-6瓣
腊肠 0.5根
8丝
蚝油 1勺
少许
食用油 1.5勺
隔夜白 1碗

幸福感浓郁的西兰花炒饭的做法  

  1. 西兰花3小颗切碎,盐水煮熟。

  2. 煮西兰花的时候切配料:
    1.蒜切瓣切末都可以,不要切太细小,太小后面爆锅容易焦。
    2.姜去皮切丝。
    3.腊肠斜刀切薄片。

  3. 西兰花煮熟后倒水沥干,这时候可以爆锅了:
    1. 电磁炉140度(中火)热油
    2.油热后下蒜、姜,炒至微黄
    3.加腊肠炒几下,卷起来后冷饭倒入炒
    4.饭炒散后加西兰花,炒匀就可以加蚝油了
    5.把饭炒干,加少许盐调味
    6.收锅装盘,配个或水。

    等待惊艳你的味蕾吧!

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