看港剧突然好馋鸡蛋饼。没有鸡蛋饼机,用华夫饼机做也是一样的~
用料
鸡蛋仔版华夫饼的做法
把鸡蛋、糖打至体积稍微变大。然后加入水(或者水140g牛奶35g,这样就不用加奶粉)。
混合粉类。把液体部分倒入粉中。加油加香草精。搅拌均匀以后冰箱冷藏一个小时。
把面糊和油搅拌,然后放到机器里。面糊多少看机器容量~
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