用料
蟹肉棒可乐壳的做法
土豆蒸熟后碾泥,和切成碎丁的蟹肉棒混合,加入盐和黑胡椒适量,放置一边待凉
准备三个小碟分别放置面粉,打散的鸡蛋 和面包粉
把冷却的土豆泥整形成自己想要的样子,一般圆形和椭圆形。然后按顺序裹上面粉,蛋液和面包粉。
放入加热的油锅中煎炸,若想要更松脆口感可复煎一次。
滴油略冷却后就可以享受美味啦,搭配冰可乐冰啤酒都是最好的选择啦。
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