小朋友爱吃的【虾饼】

用料  

小朋友爱吃的【虾饼】的做法  

1. 准备一些大虾，冲洗干净。

2. 去壳抽筋。

3. 用刀背剁成粗虾泥，有颗粒口感更好。

4. 马蹄煮熟后切碎，胡萝卜切碎后煮熟，玉米粒焯水，放入虾泥中。加入盐，蒸鱼豉油，白胡椒，鸡蛋清，生粉往一个方向搅匀。

5. 一坨坨煎熟就行。

6. 装盘！