快速包大包子
每次吃大包子总是能想起老家奶奶，每次放学回家奶奶总是会给我们包大包子拿到学校。很温暖，希望大家可以学会，很简单。希望出门在外的人可以感受到温暖
用料
| 面粉300 | 克 |
| 水50 | 克 |
| 酵母10 | 克 |
| 香油3 | 勺 |
| 鸡精1 | 勺 |
| 盐10 | 克 |
| 糖1 | 克 |
快速包大包子的做法
包30个包子的量，面粉
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
酵母粉发酵
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
酵母粉数量按照1:3比例
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
搅拌均匀
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放水
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
如果干就多放点水。和成面团
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放在50度的水分盆里加速发酵
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
用一个保鲜膜或者一个大塑料袋把和好的面放在盆里密封
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
面发好
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
揉面团醒大概3分钟
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
大包子馅；芹菜，白菜，香菜，猪肉盐，大葱，十三香
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
用刀切成小段，然后用擀面杖擀成薄片，包大包子这个片面需要厚一点
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
方一勺馅
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
包馅折后再折
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
一定等几分钟，这样成型的比较好看。做出来比较好吃
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
做好
![快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "快速包大包子的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
小贴士
很快，很简单
