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空气炸锅版蛋挞(全蛋)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.46K 次
空气炸锅版蛋挞(全蛋)的做法步骤图

喜欢吃蛋挞,那就自己在家做啦,想吃就随时做~

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 二勺
牛奶 120ml
蛋挞皮 6个

空气炸锅版蛋挞(全蛋)的做法  

  1. 买的现成的蛋挞皮,拿出冰箱解冻5分钟,解冻的五分钟期间刚好空气炸锅可以热锅,180度五分钟。

    空气炸锅版蛋挞(全蛋)的做法步骤图 第2张
  2. 空气炸锅预热期间可以做蛋挞液了,打一个鸡蛋和两汤勺白糖(普通喝汤的勺子)一起搅拌均匀,再倒入半盒纯牛奶(我用的是特仑苏250ml一盒的),全部搅拌好后捞去表面浮沫。

    空气炸锅版蛋挞(全蛋)的做法步骤图 第3张
  3. 蛋挞液倒入蛋挞皮中,八分满,放入空气炸锅中,我的量刚好可以做六个蛋挞,分二次做。

    空气炸锅版蛋挞(全蛋)的做法步骤图 第4张
  4. 我们家用的是山本的空气炸锅,180度10-15分钟就可以吃了。

    空气炸锅版蛋挞(全蛋)的做法步骤图 第5张
  5. 香喷喷的出炉了,简单又方便~

    空气炸锅版蛋挞(全蛋)的做法步骤图 第6张
  6. 咬一口满满的馅,吃起来有点鸡蛋羹的感觉。

    空气炸锅版蛋挞(全蛋)的做法步骤图 第7张
  7. 看这个一层层的酥皮,一口下去酥皮掉了一桌,很满足。

    空气炸锅版蛋挞(全蛋)的做法步骤图 第8张

小贴士

这个配方比较家常,跟蛋糕店里的味道还是有点不同的,蛋糕店的更香甜一些,但我觉得自己做的更健康卫生。