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会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.77W 次
会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解 做法步骤

今天来教大家蛋挞的第10086种吃法-----草莓脏脏流心蛋挞,名字和裹脚布一样长,味道却是货真价实的好吃,甚至惊艳!一口下去,混合了蛋挞皮的酥脆,蛋挞液的奶香,草莓巧克力的香甜再加上草莓粉的酸味,口感特别丰富,超级满足!别光流口水了,跟着我一起做吧~

用料  

蛋挞液
鸡蛋 1个
牛奶 80克
淡奶油 50克
白砂糖 20克
炼乳 10克
大号蛋挞皮 6个
草莓流心馅
草莓粉 适量
白巧克力 60克
淡奶油 60克
新鲜草莓丁 适量

会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法  

  1. 将鸡蛋,牛奶,淡奶油,白砂糖,炼乳倒入盆中,慢速搅拌均匀

    会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 过筛去除杂质

    会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入蛋挞壳中七到八分满

    会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 烤箱预热上下火200℃,烘烤20分钟

    会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 淡奶油倒入锅中小火煮沸

    会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 离火加入巧克力,拌匀,筛入适量草莓粉继续拌匀

    会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将做好的流心馅装入裱花袋,挤在烤好的蛋挞里

    会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 表面筛上一层草莓粉,放上草莓丁即可

    会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解 做法步骤 第9张

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