简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）
就是太爱吃麻薯了呗。
集美们，一起来做麻薯吧！
不需要预拌粉，轻松搞定！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 140克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 糖 | 30克 |
| 高筋面粉 | 20克 |
| 木薯淀粉 | 125克 |
简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法
准备好材料。
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第2张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第2张")
牛奶，玉米油，白砂糖，倒入锅中，混合均匀加热至沸腾，关小火。
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第3张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第3张")
加入高筋面粉，搅拌成糊状。就关火。切记不要烧干！
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第4张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第4张")
关火加入木薯淀粉，搅拌均匀。有颗粒很正常。
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第5张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第5张")
这是搅拌成功的面团。
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第6张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第6张")
这种状态，就行。不沾手指。
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第7张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第7张")
稍微晾凉，加入蛋液。少数多次加入。
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第8张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第8张")
搅拌成这种挂大旗的状态就行，不要太干也不要太细稀。
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第9张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第9张")
装入裱花袋，挤成一个个小圆。
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第10张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第10张")
上下火150度，烤15分钟左右就行。这是刚上烤箱的样子。个人烤箱，温度不一。
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第11张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第11张")
这是15分钟左右的样子，已经完全膨胀啦！微微上色就行！我挤的团子较小，所以时间短。烘烤时间，由团子大小而定哦！
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第12张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第12张")
出炉啦！趁热最好吃。一口气吃了8个...结果晚饭没吃。
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第13张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第13张")
这是第一遍烤的麻薯，趁热还能拉丝！就是颜色重了。首页图片是第二遍，颜色刚刚好。
![简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第14张]( "简单易懂的麻薯（不是预拌粉，一看就会）的做法步骤图 第14张")
哈哈，新手也可以做的麻薯。便宜又好吃，比外面的划算很多。集美们，动手吧！！！盘它！！
