家里买的红茶包一直不知道怎么消灭,于是想到了苏打饼干,那就做做看吧!成品的香味虽然不及香葱和海苔那么浓郁,淡淡的红茶香气却也很好闻~
用料
低粉 | 200g |
纯牛奶 | 90g |
食用油 | 40g |
酵母 | 4g |
白砂糖 | 8g |
盐 | 3g |
苏打粉 | 1g |
红茶包 | 3包(6g) |
熟白芝麻 | 适量 |
红茶苏打饼干的做法
所以材料称好后,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛10分钟
醒好的面团擀成薄饼
整成自己喜欢的造型,放入烤盘,用饭叉戳孔,并预热烤箱。180度中层烤15分钟左右,具体时间根据各家烤箱温度和饼干厚度而定
小贴士
烤好后可以留置在烤箱内几分钟,用烤箱的余温焖会,吃起来会更脆