美善品 莫吉托鸡尾酒(升级版)附无酒精版
2020年6月19日 周五 重庆 晴
这款鸡尾酒是美善品食谱平台自带的,我回忆喝过的N个海边酒吧综合了一个升级版,不加添加剂,口感一级棒!🤩
这是一杯300ml的配方
用料
青柠(大) | 1个 |
新鲜薄荷叶 | 5克 |
白朗姆酒 | 50克 |
青柠檬汁冰块/冰块 | 150克 |
苏打水 | 60克 |
白砂糖 | 5克 |
基础糖浆 | 20克 |
美善品 莫吉托鸡尾酒(升级版)附无酒精版的做法
将薄荷叶留2片装饰,其余的放入玻璃杯加入1茶匙糖,压制研磨出香味
将冰块放入主锅,设置10秒/速度5
将冰沙装入杯中
将一颗青柠檬对切,再切两片做装饰。其它部分榨出30克青柠檬汁放入主锅,加50克白朗姆酒、20克基础糖浆,设置10秒/速度3
主锅液体放入杯中,再加60克苏打水,放入装饰薄荷叶即可微醺畅饮😚
小贴士
1、青柠檬汁冰块🧊用美善品食谱“柠檬汁”导航操作,其中黄柠檬替换为青柠檬,5片薄荷叶和糖粉一起加入制作。做好的柠檬汁倒入冰块盒冰冻4小时以上即可使用。
2、没有青柠檬汁冰块用普通冰块替代。口感差一些。
2、无酒精版莫吉托:不加白朗姆酒,替换为50克苏打水。