正宗缅甸泡鲁达(夏季饮品)好喝到爆
正宗的泡鲁达一定要用正宗的原材料,这里说明一下一定要用缅甸特有的干面包(这个不太容易买到,不过小编下面推荐了链接,可以淘宝上买到,非常正宗非常好吃的)网上说可以使用土司,这真的是一个很大的误区,土司是软的,而缅甸的干面包是脆的,很脆很脆,有很多小孔,很容易把牛奶的香味吸收进去,绝对不是任何面包可以代替的。
用料
西米 | 适量 |
罐头牛奶炼乳 | 适量 |
细砂糖 | 适量 |
椰子丝 | 适量 |
缅甸干面包 | 适量 |
椰树牌椰汁 | 适量 |
正宗缅甸泡鲁达(夏季饮品)好喝到爆的做法
烧半锅水,倒入西米不断搅拌。
西米煮至呈透明状无任何白色内心时,关火。
将西米滤出,凉水浸泡,备用。
杯子或碗里倒入适量罐头牛奶炼乳,热水冲泡,搅匀。加入半瓶椰树牌椰汁。
杯子里加入半瓶椰树牌椰汁。
加入西米,椰丝,冰块,干面包。
完成(可根据个人喜好加入水果)
小贴士
缅甸福旺旺干面包链接