华丽丽的元宵汤底。桂花的清香,梨水的清甜,糯米甜酒的温暖,全在这一碗之间。
用料
雪梨桂花甜汤--华丽丽的元宵汤底的做法
两升水加4个梨,去皮去核切块,同煮30分钟。
加冰糖加一把枸杞加400g以上的糯米甜酒,连糯米什么的都要放进去。
煮开之后放入汤圆一起煮熟,吃前加上一勺的糖桂花。
小贴士
水是多的,吃完汤圆你可以再喝上一碗糖水。甜蜜舒心~~
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