只用三种食材的草莓酸奶冰淇淋
这个夏天,如如带着你各种各样的清凉解暑,再也不怕炎热的天气啦😝😝
平时吃冰淇淋的时候虽然一时很爽口,但是多多少少总是会担心热量有些高。而且很多时候买到的草莓味道的冰淇淋都是用香精调出来的,完全没有了草莓的味道🙈🙈
现在就在家里只有三种材料就可以做出来超健康而且货真价实的草莓冰淇淋啦🙆🏻🙆🏻
清爽一夏第一弹➡️【装作是颗西瓜🍉的草莓果冻】
清爽一夏第二弹➡️【西瓜思慕雪/沙冰】
清爽一夏第三弹➡️【只用三种食材的草莓酸奶冰淇淋】
清爽一夏第四弹➡️【西瓜冰棍】
用料
草莓 | 200克 |
香蕉 | 200克 |
酸奶 | 50克 |
只用三种食材的草莓酸奶冰淇淋的做法
先把草莓和香蕉都切成小块儿,送到冷冻库里冻一个半小时到两个小时左右,直到冻到结实。这里如果切得比较小块儿一点的话后面打的时候会更方便。
事实证明不用铺油纸来着,如如这里只是画蛇添足啦🙈🙈冻结实之后拿出来,加上酸奶一起丢到搅拌机里面。
打打打打打均匀。第一开始可能会不太好打,耐心一点用筷子或者刮刀捣一捣就好啦🙆🏻🙆🏻
这里如果用食物处理机或者大功率搅拌机的话会比较方便,打出来应该是类似于软一点的甜筒冰淇淋的那种质感💁🏻💁🏻放在一个容器里面送去冷冻就好啦。大概四个小时左右就可以成型。如果冻的久了太硬了的话,拿出来在室温稍稍软化就好啦💁🏻💁🏻
用冰淇淋勺挖出来放在小碗里,再加上新鲜水果点缀就是美美的下午茶咯。或者你要是想直接用勺子挖着吃我也不拦你的啦😝😝
嘻嘻嘻少女心的如如还自己拿酸奶桶做了一个包装盒,觉得自己萌萌哒😉😉
小贴士
因为香蕉有冻过,所以不用担心会变黑,就一直是这样粉粉嫩嫩的颜色啦💁🏻💁🏻