地瓜西米露

用料  

地瓜西米露的做法  

1. 1.地瓜洗净去皮，切块放入适量水里煮熟！在快要煮熟前放入枸杞，冰糖一起煮烂！
   2.西米放入煮开的水中，小火煮至颗粒透明！（这个时间会比较长，需要经常用勺子搅拌以免粘锅）
   3.将煮好的西米，用筛子兜出，放入凉开水中冲洗一下！
   4.在颗粒分明的西米中倒入牛奶！倒入沥出的枸杞和地瓜块！即可！