GALLO美味甜点——暖心甜酸酱苹果切片香草冰淇淋

烹饪时间： 快
成本：低
份数： 4人份

用料  

GALLO美味甜点——暖心甜酸酱苹果切片香草冰淇淋的做法  

1. 准备事项：
   加热糖，当糖开始变暗时添加橄露GALLO醋，如果你想用蜂蜜代替糖，需用75克蜂蜜
   切苹果片，将焦糖涂在中间向上堆起,颜色就像火山
   在顶端，放置香草冰淇淋球，将少量橄露GALLO摩德纳香醋和蜂蜜铺成条纹状
   用薄荷叶装饰

小贴士

*对于香醋调味品的还原：用小油锅，倒入250ml橄露GALLO香醋调味品与75克蜂蜜完全混合。以适合的温度文火炖至沸腾，以减小体积，增加腻度
食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！