下午甜品—酒酿鸡蛋（超级简单）

前几天做了酒酿，今天来尝试一下酒酿鸡蛋，正好可以当作下午的甜品

用料  

下午甜品—酒酿鸡蛋（超级简单）的做法  

1. 在碗中打入两个鸡蛋，打之前可以先摇一摇鸡蛋，这样蛋清就不会残留（刚学到的小技巧）

2. 将一碗水倒入锅中煮至温热时倒入两个鸡蛋，水沸腾时鸡蛋容易破碎，煮出来会散开

3. 加入少许枸杞，两勺酒酿

4. 一碗下午甜品—酒酿鸡蛋就做好了

5. 蛋黄嫩嫩的，特别好吃

小贴士

依次加入鸡蛋、枸杞、酒酿煮熟就OK了，好吃又超级简单
新手一学就会的甜品