做法🍽超简单🙋琼透晶莹的“山楂果酱”🍯

用料  

做法🍽超简单🙋琼透晶莹的“山楂果酱”🍯的做法  

1. 山楂洗净，切开，去核，山楂、水、冰糖的比例为：1：1：0.5；

2. 水和冰糖煮开；

3. 水、冰糖煮开后，加入山楂中🔥煮15分钟，其间捞去浮沫，煮出果胶即可；

4. 盛出，放入事先已消毒、沥干水的瓶中；

5. 琼透晶莹，又有果肉感，非常棒；

6. 这做法，简单、快手，果胶晶莹剔透，吃起来甜甜糯糯，果肉口感强👍。