简易果冻

用料  

简易果冻的做法  

1. 明胶夏天用矿泉水_冰水浸泡变软，捞起备用。

2. 准备250克开水，倒入80克白砂糖，搅拌融化。

3. 放入明胶，搅拌融化。

4. 倒入果汁，搅拌均匀。

5. 倒入模具，200克三个。

6. 冷藏一小时后，倒模。把模具放室温一会儿，用热水冲淋，可帮助脱模。

7. 很Q弹