如何在家高逼格吃冰激凌

下厨房到处整合而来的方子

用料  

如何在家高逼格吃冰激凌的做法  

1. 挖自己喜欢的冰激凌铺进去

2. 蛋清加几滴柠檬汁和白砂糖打发，然后打发好的蛋清抹在冰激凌球上

3. 用喷火枪喷焦表面。淋上焦糖酱，缀上南姜梅粉。没有南姜梅粉，拿梅子肉磨碎切碎点缀也可以，这种酸甜清新的口感才是灵魂所在。