无需烤箱也能做的椰香蔓越莓雪花酥

无需烤箱，操作简便，非油炸，当红小点心。
入口有嚼劲，慢慢融化于嘴里。
融合了牛轧糖的香醇奶味和小曲奇的酥化口感，入口蓬松感十足。

用料  

无需烤箱也能做的椰香蔓越莓雪花酥的做法  

1. 将黄油全部放入锅中，加热融化。融化至黄油颗粒为止。

2. 把棉花糖全部倒入加热后的黄油中，调小火，慢慢融化棉花糖，并充分均匀搅拌至糊状。

3. 倒入50克奶粉，搅拌均匀。

4. 倒入所有准备的椰子片、蔓越莓、饼干，并再次充分搅拌，搅拌至均匀混合且有拉丝状即可。

5. 放入烤盘（或家中可以定型的餐具膜具中并裹上油纸。用擀面杖压平，捏出规则的四边形状。放入冰箱中冷藏10-15分钟。

6. 最后从冰箱中取出，表面撒上一些奶粉，切出你喜欢的形状吧。