『没有蜂蜜的柚子茶』
秋季除了可以熬制秋梨膏
顺带做一个 好看又好喝同样对喉咙好的柚子茶
为家人朋友带来一份暖心茶吧ʕ •ᴥ•ʔ
用料
| 柚子2 | 个 |
| 冰糖450 | 克 |
| 盐2 | 勺 |
『没有蜂蜜的柚子茶』的做法
一勺盐搓一个柚子～
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第2张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第2张")
会闻到一点柚子味hhh
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第3张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第3张")
去皮，尽量像我这样切皮的大小
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第4张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第4张")
一定要去干净白/粉色（苦涩的来源）的部分
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第5张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第5张")
切到了一个白皮内肉是红的哈！不要误解它！
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第6张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第6张")
两大个柚子+皮，皮需要加1..盐泡10mins，后水开加入柚子皮进行焯水5mins（进一步去除柚子皮苦涩）
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第7张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第7张")
加入水刚好泡住 果肉+柚子皮 即可
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第8张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第8张")
失策...发现锅太小了....中途换了个大锅
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第9张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第9张")
变～变～变～中火慢煮，记得搅拌
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第10张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第10张")
慢慢变深色，大火收汁，🈚️汁即可装瓶，记得是无水无油且高温消毒过的！完全放凉后即可放入冰箱
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第11张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第11张")
成品～～
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第12张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第12张")
成品～～～
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第13张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第13张")
成品～～～～
![『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第14张]( "『没有蜂蜜的柚子茶』的做法图解 做法步骤 第14张")
小贴士
要耐心搅拌哟，切不可着急
甜度取决于自己，想添加蜂蜜的小伙伴
🉑️将冰糖减半加入蜂蜜
放凉/或温再放入，毕竟大家都应该知道蜂蜜不能遇热～
柚子酱涂抹面包都非常佳！冲水也十分的润喉！
