带咖啡渣的咖啡冰激淋

我用21g咖啡豆现磨了咖啡粉，本来想尝试400次咖啡，结果没打发成功，后来想着不能浪费，就做了咖啡冰激淋

用料  

带咖啡渣的咖啡冰激淋的做法  

1. 因为我是做400次咖啡失败的，所以一开始是现磨咖啡粉加水加糖1:1:1的，都是21克

2. 加入牛奶和淡奶油用打蛋器搅拌均匀，这一步一定要搅拌均匀，打发到有点泡沫的感觉，半流动的状态

3. 放冰箱冷冻，呃。。。。。这放了四个小时的跟冰块一样搞不动，放置一会儿会比较好成型

4. 虽然不好看，我加了一点蓝莓酱，超级好吃，没有冰渣，这个吃法很多自己看着办，也可以萃取一杯浓缩，放入这个冰激淋也很好喝