榨汁机版苹果酱

试过别的果酱的方法，总感觉在把水果块弄成酱的过程比较费劲，就自己琢磨了懒人版的，香甜可口。

用料  

榨汁机版苹果酱的做法  

1. 苹果用盐把蜡尽量挫干净切块。

2. 用汁渣分离的榨汁机榨出果汁，

3. 把汁和渣混合放入锅里，注：刚榨的果汁有沫子滤掉。在果汁里按自己口味加入冰糖。开大火冒泡后改小火。

4. 熬止至无水分，需要十分钟左右。要不多的搅拌防止糊锅，用不粘锅会好点，因为冰糖融化了有粘稠的感觉。

5. 放2--3分钟放两勺蜂蜜，因为我冰糖放的少就多放了点蜂蜜。

6. 在温温的时候就可以装瓶了，凉了锅子非常不好清洗。装瓶后倒扣两分钟，让后正过来放冰箱里密封两到三天可以吃了。要在三个星期内吃完哦！

7. 苹果没削皮颜色有点深，可以削皮后少放里一点皮。

小贴士

别的果酱也可以这样弄，带皮的要把白衣去干净。