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樱桃果酱塔

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.21W 次
樱桃果酱塔的做法步骤图,樱桃果酱塔怎么做好吃

挞皮做法:100克黄油,300g面粉,100g糖,少许柠檬皮屑,一起搅拌均匀然后加入3个蛋黄,揉成均匀细腻的面团,用锡纸或保鲜膜包住放冰箱冷藏半小时。

用料  

黄油 100g
面粉 300g
100g
蛋黄 3个
柠檬皮屑 1个柠檬的皮

樱桃果酱的做法  

  1. 用2/3的面团平铺在模具底部及边缘,放上果酱,剩下1/3面团做成扁条状,编成格栅状放在果酱上。

  2. 175度烤40分钟(尺寸小的话适当缩短烘烤时间)。

  3. 多余的面团可以直接用来烤饼干