枫糖浆巧克力布丁（白崎裕子）无蛋奶

白崎裕子 今日甜点p70
给不耐症者的代替品

用料  

枫糖浆巧克力布丁（白崎裕子）无蛋奶的做法  

1. 小锅放入a，静置5min，放入b，拌匀

2. 边搅拌边中火加热，沸腾后小火，搅拌，保持微沸腾3分钟

3. 小火加入拌好的c，拌匀，关火

4. 倒入喜欢的容器，放凉，冰箱冷藏

小贴士

美味创意
椰子油代替菜籽油口感更好
11/2朗姆酒代替橙子香精，放入酒渍葡萄干
在布丁上放豆腐甘纳许奶油酱