CREME BRULEE法式焦糖布丁🍮「超级简单」
器皿是在淘宝买的 这个方子是六个人的量
法式布丁の口感丝滑 🍮
这个方子100%成功
用料
| 布丁部分 | |
| 糖 | 40g |
| 牛奶 | 100ml |
| 奶油 | 250ml |
| 焦糖部分 | |
| 糖 | 5g |
| 喷枪 | |
| 蛋黄 | 4颗 |
CREME BRULEE法式焦糖布丁🍮「超级简单」的做法
将奶油和牛奶放入锅中加热 锅里开始有点小沸腾就熄火降温
鸡蛋和糖一起搅拌均匀
鸡蛋搅拌好奶油也冷却了 放在一起搅拌均匀 放入容器
事先将烤箱预热 烤盘内放水
170°度 30mins分钟待布丁🍮做好 在表面撒白糖适量 用喷枪烤香
焦糖布丁完成了❤❤❤![CREME BRULEE法式焦糖布丁🍮「超级简单」的做法步骤图 第2张]( "CREME BRULEE法式焦糖布丁🍮「超级简单」的做法步骤图 第2张")
家里没有水果了 可以放🍓➕奶油 味道更美❤
![CREME BRULEE法式焦糖布丁🍮「超级简单」的做法步骤图 第3张]( "CREME BRULEE法式焦糖布丁🍮「超级简单」的做法步骤图 第3张")
小贴士
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放入烤盘水不用太多
多了会降低烤箱温度
使布丁需要烤更长的时间
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