红酒玫瑰布丁

加了红酒和玫瑰蜜，，粉红色，萌萌哒。。

用料  

红酒玫瑰布丁的做法  

1. 吉利丁片冷水泡软，淡奶油牛奶炼乳红酒混合小火加热。

2. 关火，将吉利丁片加入牛奶混合物趁热搅化，加入红曲粉，过筛。

3. 加入玫瑰蜜，冷却后倒入布丁瓶或者玻璃碗，冰箱冷藏4小时。

小贴士

玫瑰蜜不能加入的太早了，不然玫瑰花瓣就被煮到褪色了，不好看也不好吃了。