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一人食第六天(早餐) 双皮奶+彩糯玉米

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一人食第六天(早餐)                双皮奶+彩糯玉米的做法步骤图

美好的一天从早餐开始

用料  

鸡蛋 2个
全脂牛奶 200mL
白糖 2小勺
彩糯玉米 1根

一人食第六天(早餐) 双皮奶+彩糯玉米的做法  

  1. 取鸡蛋清

    一人食第六天(早餐)                双皮奶+彩糯玉米的做法步骤图 第2张
  2. 将牛奶放入锅中加入2勺糖煮沸

    一人食第六天(早餐)                双皮奶+彩糯玉米的做法步骤图 第3张
  3. 将煮沸的牛奶倒入碗中,静置冷却,在上层会出现奶皮

    一人食第六天(早餐)                双皮奶+彩糯玉米的做法步骤图 第4张
  4. 小心的将形成奶皮的牛奶倒入搅拌好的蛋清中,注意倒的过程中不要破坏奶皮.搅拌均匀,再将牛奶和蛋清的混合液,沿碗壁倒回有奶皮的碗中,奶皮会上浮,用保鲜膜盖住,放入锅内,冷水放入开始蒸15分钟.

    一人食第六天(早餐)                双皮奶+彩糯玉米的做法步骤图 第5张
  5. 将玉米一起蒸好

    一人食第六天(早餐)                双皮奶+彩糯玉米的做法步骤图 第6张
  6. 开吃😋

    一人食第六天(早餐)                双皮奶+彩糯玉米的做法步骤图 第7张

小贴士

鸡蛋清最好两个,成功率会高些,做好后可根据个人口味添加水果

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