水果蛋奶吐司杯

用料  

水果蛋奶吐司杯的做法  

1. 准备好所有材料，鸡蛋和牛奶抽打混合在一起，加点盐。

2. 吐司去边，分别在四个边的中间切一个1-2cm左右的口。吐司要尽量压（擀）薄一点。

3. 可以从切口位置将吐司错位叠加做成花瓣的的形状放在模子里。加入一小块芝士，还可以加点绿叶生菜，我加的羽衣甘蓝。依次倒入蛋奶液。我加了之前做的芋泥，把水果点缀在上面）。        剩下的蛋奶液，加入细砂糖，倒入模子；把切小块的吐司边放进蛋奶液，再加入水果。

4. 烤箱160度，烤15分钟，如果花瓣感觉要糊了，就把锡纸或者油纸盖在上面。

5. 等模子里的蛋奶液都凝固了，就可以拿出来了。
   

6. 可以加一些糖粉做装饰。

7. 另外的蛋奶吐司布丁也做好了。

小贴士

吐司要用薄的吐司，厚的不好做造型。
要随时观察烤箱内部，所有蛋奶液都凝固成形后，马上拿出来，不要等，烤箱余温会继续加热食物导致糊焦了。