低脂煎菠菜馅奶酪玉米饼|减肥早餐

用料  

低脂煎菠菜馅奶酪玉米饼|减肥早餐的做法  

1. 牛奶加入锅中，小火煮至周边起泡

2. 倒入玉米面，加入盐搅拌

3. 搅拌均匀后关火，加入30g干酪碎，倒入面盆揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置15-30分钟

4. 菠菜切碎

5. 青椒、大蒜、绿橄榄切碎

6. 锅中喷油，加入大蒜、青椒炒香，加入菠菜和适量盐炒软

7. 菠菜起锅倒入碗中，加入剩下的15g干酪，加入绿橄榄搅拌均匀

8. 玉米面团分为4份，压成饼，加入1/4的菠菜馅

9. 包裹住压成饼

10. 平底锅烧热，喷一层油，下锅煎

11. 慢火至两面金黄，大约需要10分钟左右，中途经常翻面以免煎糊

12. 装盘，搭配一些沙拉和水果食用