自家制超足料三明治!
昨天做了吐司和香蕉面包,腌制的酸瓜也好了,今天就做个早午餐三明治吧,蔬菜➕肉➕碳水,均衡搭配~
吐司配方:
这吐司真的好柔软~我家烤箱不给力啊,所以边边有点上色重了。
酸瓜配方可以来我的主页收藏哦~
用料
吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
汉堡肉 | 1片 |
生菜 | 1片 |
沙拉酱 | 1勺 |
黄芥末酱 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
酸瓜 | 2片 |
洋葱 | 1/3个 |
自家制超足料三明治!的做法
平底锅小火,下一点黄油,吐司2面煎一煎。加黄油煎真的好香~
鸡蛋我喜欢加1勺水,盖盖子煎2-3分钟。这样就不用翻面,熟得也刚刚好。
煎汉堡肉是忘记拍,也是小火盖盖子慢煎,每一面大概2分钟。汉堡肉快好时,洋葱也可以放下去翻炒一下,喜欢吃生的就省略~
组装顺序:吐司-沙拉酱-生菜-汉堡肉-酸瓜-黄芥末酱-鸡蛋-番茄酱-洋葱-吐司。每一口都是料~一口下去,满足!!
小贴士
除了吐司是用黄油外,煎蛋和汉堡都是用普通油~因为黄油容易焦。