口感不错的玉米饼,一道美味的早餐。
用料
玉米饼—美味早餐的做法
两个鸡蛋打入盆
加入玉米粉100克左右,可以先加少量,逐步加入至粘稠状。
放入一小撮盐,搅拌至无明显颗粒,光滑粘稠状态。
平底锅油热,变小火,放入刚搅拌好的玉米糊,用平底铲子慢慢滑平扩大面积,稍微摊薄一些,视情况翻面再热(翻的时候小心,我是用两把铲子一起翻过来的,容易断掉。)两边均黄亮色即可出锅。
出锅后放入你愿意加入的火腿肠或者其他例如生菜等。
卷起,切块。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/changhemeishi/zaocanshipu/w2185n.html