因为疫情,基本上早饭都在家里解决,但是又想念小摊贩那边的滋米饭,所以就自己动手丰衣足食啦!
用料
家有小学生系列早餐五的做法
糯米:黑米=2:1,这个比例也是没什么讲究,做西点我都会精确到克,但是中餐就很随性。提前一晚浸泡,早上起来放入蒸锅隔水蒸25分钟,注意加的水比平时烧饭的水少一点。
煮饭的时候可以准备各种馅,我是根据女儿的口味加了咸鸭蛋,榨菜片,青瓜,火腿肠
在寿司卷上放一个保鲜袋,将煮好的饭平铺在上面,然后小朋友喜欢自己摆放馅料,摆好后提起寿司卷两边向内压,将保鲜袋反套就装好啦。
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