老少皆宜,宝宝吃的话一定要有牙,一定要对虾肉不过敏。 给宝宝做早餐超合适的!
用料
宝宝爱吃超好吃的虾仁抱蛋的做法
准备好食材
菠菜叶切碎备用
打一个鸡蛋,加一点盐,两个半个蛋壳的清水,打匀
加入切好的菠菜碎拌匀
凉水上火开始蒸
等到蛋液开始凝固了,此时开始处理虾仁
去头剥壳去虾线
切小块
不粘锅倒油
油烧热,把虾仁下锅 炒红(小心会爆油)
虾仁关火后立即泼入蒸蛋碗(此处是关键)
再蒸几分钟,具体蛋液完全凝固就好啦
可以加一两滴酱油,真的爆好吃
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