炖煮土豆鸡翅（日式）

用料  

炖煮土豆鸡翅（日式）的做法  

1. 1、洋葱切条
   
        土豆切小块
   
        胡萝卜切小块
   
        四季豆切段-下热水烫3分钟
   
       备用

2. 2、鸡翅：用剪刀剪开，厨房纸擦干

3. 3、锅内下少许油，将鸡翅煎成两面带金色后用吸油纸吸掉多余油分，加入蔬菜拌炒。
   
   
   4、加入日式高汤500ML+酱油2大勺+清酒2大勺+味淋1大勺+砂糖1/2大勺-中小火煮30分钟，后调整火候到汤汁浓稠即可。

4. 5、装盘开吃～
   
   备注：此菜谱来自MASA。