快手早餐奶酪黑胡椒煎蛋

最近超爱的早餐，一想到这个煎蛋，起床都有动力了。自我记录一下。

用料  

快手早餐奶酪黑胡椒煎蛋的做法  

1. 准备材料，这是两人份，鸡蛋，奶酪片，我用的大孔奶酪，味道比较浓。黑胡椒盐粒

2. 锅里一点点油，热油下鸡蛋

3. 鸡蛋翻面，差不多熟了（原谅我煎太老了）放上奶酪片，小火加锅盖，焖一下

4. 半分钟左右，揭开锅盖，奶酪片融化。出锅！

5. 装盘，磨上黑胡椒盐。

6. 快手早餐开吃！

小贴士

奶酪片我喜欢用大孔奶酪，也可以换成其他奶酪片。
黑胡椒粒现吃现磨。