快手早餐芝士火腿蛋~厚蛋烧
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用料
两个鸡蛋 | |
半根火腿肠 | |
两片芝士 |
快手早餐芝士火腿蛋~厚蛋烧的做法
原料大集合
打蛋,芝士和半根火腿肠切成丁
平底锅加油,三分之一火腿蛋液下锅摊蛋饼,蛋液微凝固时洒芝士丁
把煎得差不多的蛋饼往右卷,然后在空出来的地方滴点油
再下三分之一蛋液,微凝固时洒芝士丁
将右边的蛋卷连同才摊的蛋饼往左边卷,然后空出来的地府滴点油
继续摊蛋饼,洒芝士丁。
最后卷成一个大卷子
切成几份,OK了,侧面就是这么诱人!
小贴士
两个鸡蛋+半根火腿肠摊出来,蛋皮略薄易烂,可以调整为三个鸡蛋或者1/3火腿肠。不喜欢芝士的可以改加葱!喜欢加什么就加什么!