『涵食记』墨西哥卷饼🌮️ 牛油果控必入
快手早餐/午餐/晚餐,5分钟准备,2分钟烧制,健康高质量减脂早餐马上get✅
以下2人份,可以做两个卷饼。
用料
龙利鱼(各种无刺鱼排) | 1块 |
鸡胸肉 | 75g,可不加 |
腌肉调料🧂 | |
孜然粉或者咖喱粉 | 1勺(根据个人口味) |
五香粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
牛油果酱调料🧂 | |
牛油果🥑(大只的) | 半个 |
希腊酸奶 | 40克 |
黑胡椒 | 适量 |
柠檬汁 | 3滴 |
酸黄瓜 | 1根,可不加 |
卷饼 | 2张 |
马苏里拉芝士碎 | 20克 |
『涵食记』墨西哥卷饼🌮️ 牛油果控必入的做法
鱼,肉切小丁,腌制2h,可以入冰箱过夜,更入味
准备牛油果酱的配料
搅拌均匀
我个人喜欢吃酸黄瓜🥒,切了半根成小丁状,拌入酱中。
热锅放少许油,炒熟肉鱼丁
炒熟的肉类乘出,备用。
卷饼准备好,放在锅里,在一侧,抹上牛油果酱
放上鸡丁,鱼块
撒上马苏里拉芝士
对折起来,将有芝士的一面朝下,开小火,芝士融化即可。
开吃!
完美!
牛油果小清新!