土豆面包太阳蛋
家里的面包放冰箱两天后基本就没人去动了,其实拿出来微波炉转转一样松软好吃呀,可他们就是不愿再去碰😓我的胃胃也并不是属大容量,前两天烤的黑芝麻面包就剩下在冰箱角落里。
好吧,不就得捣腾嘛,捣腾出来你们就看着我吃吧,微博里面翻到的剩面包加工后的美味.....
用料
鸡蛋 | 1个 |
面包 | 30克(甭管啥面包、面包边也可以) |
土豆 | 25克 |
小葱 | 4克 |
芝士条 | 10克 |
黑胡椒 | 少许 |
火腿 | 20克 |
大蒜头 | 1瓣 |
红椒 | 少许(装饰用,可有可无) |
炼奶 | 适量(喜欢多加点) |
黄油 | 少许(刷烤盘用) |
土豆面包太阳蛋的做法
面包、土豆、火腿切丁,蒜、葱切末,芝士条从冰箱取出备用
土豆用开水煮两分钟后沥干水装碗备用
稍大的碗,面包粒、火腿粒、土豆粒、香葱、蒜泥混合拌均
拌均后加入炼奶拌均
撒上少许黑胡椒拌均
烤盘刷一层黄油,预热烤箱200度
把拌好的食材放在烤盘周边,中间位子空着,然后把鸡蛋磕破放在中间空位
红椒切条放在食材上,摆放出太阳光照射的模样
撒上芝士条然后放预热好的烤箱8分钟就搞定啦
蒜香,香香脆脆,不要太好吃😋
小贴士
所有食材都可以自己添加,看心情