午餐肉煎饼饭

食谱来自ins: cookat_hk

用料  

午餐肉煎饼饭的做法  

1. 午餐肉切成如图所示形状，切下来的中间部分切小块。

2. 把葱花，洋葱碎，鸡蛋，午餐肉块，玉米粒，白米饭和小辣椒（或加入辣椒粉）放入碗中。

3. 搅拌均匀，撒上适量盐

4. 平底锅热油，放入午餐肉，加入搅拌好的蛋液米饭糊。

5. 两面均匀煎熟。

6. 出锅！