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火腿烤蛋杯

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3W 次
火腿烤蛋杯的做法步骤图,火腿烤蛋杯怎么做好吃

昨天发现囤积了很多以前做纸杯蛋糕剩下的纸杯…就决定“浪费”一下。用它来装蛋蛋来做个烤蛋。真的很简单很方便…还健康,不加油不加盐一样很好吃~(步骤里含把蛋烤熟的技巧不要错过哦~)这份美食的热量:一杯136kcal

用料  

鸡蛋或者鸭蛋 1个(我家老爹喜欢吃鸭蛋所以通常都只有鸭蛋🤷‍♀️
火腿(强推雨润的新北京风味火腿!不加淀粉!自带咸味!用来烤蛋最佳!) 随意(我切了片大概18克)
黑胡椒碎 一丢丢(爱加不加,换成葱都没人拦你)

火腿烤蛋杯的做法  

  1. 准备好原料,预热烤箱180度

    火腿烤蛋杯的做法步骤图,火腿烤蛋杯怎么做好吃 第2张
  2. 加蛋(不用打散),然后放火腿丁,撒点儿胡椒碎。注意哦!如果你知道火腿有咸味儿了你就不要再加盐了!【这一步很随意,具体往蛋里加什么都可以。玉米青豆也行啊芝士也可以啊加你喜欢的东西as you like…只要保证能调味就行~】

    火腿烤蛋杯的做法步骤图,火腿烤蛋杯怎么做好吃 第3张
  3. 把纸杯放到烤箱。【敲重点】我家是1000W烤箱,先放在中下层烤15分钟,这个时候其实蛋蛋上层还是生的,拿个小叉子在表面轻轻戳几个孔出来(会发现还是蛋液哦~),然后小心换成中上层(离上烤棒很近)再考大概10分钟(中途你用叉子试试,表面不再是软不啦叽的感觉就差不多了)。这样子烤出来的蛋蛋都是熟的,而且表面的火腿不会焦,别担心~可能蛋黄中间一丢丢部分颜色会比周围深,是偏生一点,但它依然是熟了的。很安全很卫生而且口感刚好!【换层小心烫手】

    火腿烤蛋杯的做法步骤图,火腿烤蛋杯怎么做好吃 第4张

小贴士

小贴士都写在最后一步啦~
这是一款百变的蛋杯。可以做出无数种口味!简单又好玩。而且这东西很合我爸妈(各位广大妇女妇男们)的胃口。