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一天之计在于晨,一餐之计在于“大饼卷万物”

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.26W 次
一天之计在于晨,一餐之计在于“大饼卷万物”的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
中筋面粉 1杯半
黄瓜 1根
牛油果 1个
甜面酱 少许
黑胡椒 少许
少许
开水 适量
玉米油 适量

一天之计在于晨,一餐之计在于“大饼卷万物”的做法  

  1. 面粉加开水,揉成面团,再加点食用油,一起揉至不粘面盆。放置醒15-20分钟。

    一天之计在于晨,一餐之计在于“大饼卷万物”的做法步骤图 第2张
  2. 小黄瓜用刮刀刮片

    一天之计在于晨,一餐之计在于“大饼卷万物”的做法步骤图 第3张
  3. 刮下来薄片

    一天之计在于晨,一餐之计在于“大饼卷万物”的做法步骤图 第4张
  4. 牛油果捣烂成泥,加少许盐和黑胡椒,备用

    一天之计在于晨,一餐之计在于“大饼卷万物”的做法步骤图 第5张
  5. 两个鸡蛋打散少油煎至蛋饼

    一天之计在于晨,一餐之计在于“大饼卷万物”的做法步骤图 第6张
  6. 面团切小块,加点食用油揉至光滑,擀成薄片,放至热锅小火,两面来回翻着,烙饼至熟。

    一天之计在于晨,一餐之计在于“大饼卷万物”的做法步骤图 第7张
  7. 大饼一面抹上一层甜面酱,铺上黄瓜片

    一天之计在于晨,一餐之计在于“大饼卷万物”的做法步骤图 第8张
  8. 再铺上一层牛油果酱和煎鸡蛋饼

    一天之计在于晨,一餐之计在于“大饼卷万物”的做法步骤图 第9张
  9. 所有料放齐,一起大饼卷万物搞定!

    一天之计在于晨,一餐之计在于“大饼卷万物”的做法步骤图 第10张

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