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枣窝窝☀

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.42W 次
枣窝窝☀的做法步骤图,枣窝窝☀怎么做好吃

小时候,妈妈在假期总爱用糯米粉做吃的……妈妈是江西人,但是福建的啊山东的啊浙江的啊……家常吃食都会一两样🍃

用料  

糯米 1斤
红枣 700克
温水 适量

枣窝窝☀的做法  

  1. 准备1斤糯米粉放入一个无水的盆中

    枣窝窝☀的做法步骤图,枣窝窝☀怎么做好吃 第2张
  2. 开水浸泡红枣2小时

    枣窝窝☀的做法步骤图,枣窝窝☀怎么做好吃 第3张
  3. 红枣去核加入糯米粉中

    枣窝窝☀的做法步骤图,枣窝窝☀怎么做好吃 第4张
  4. 充分混合红枣和糯米粉

    枣窝窝☀的做法步骤图,枣窝窝☀怎么做好吃 第5张
  5. 加水混合成块状,水不要过量,能成小团即可

    枣窝窝☀的做法步骤图,枣窝窝☀怎么做好吃 第6张
  6. 做成上小下大的形状,就像窝窝头那种

    枣窝窝☀的做法步骤图,枣窝窝☀怎么做好吃 第7张
  7. 底部戳一个洞,与窝窝头类似

    枣窝窝☀的做法步骤图,枣窝窝☀怎么做好吃 第8张
  8. 锅20分钟即可

    枣窝窝☀的做法步骤图,枣窝窝☀怎么做好吃 第9张
  9. 蒸好就是这个亚子

    枣窝窝☀的做法步骤图,枣窝窝☀怎么做好吃 第10张
  10. 开吃!🙈

    枣窝窝☀的做法步骤图,枣窝窝☀怎么做好吃 第11张

小贴士

水不要过量,分多次加会好控量
蒸的时候空隙要留够,毕竟它可是会膨胀的🌚
超级简单,可以当零嘴也可以作为早餐,随心而欲

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